EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!! | สรุปข้อมูลต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มล่าสุด

ข้อมูลของบทความนี้จะเกี่ยวกับต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่ม หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มมาสำรวจกันกับbunchostel.comในหัวข้อต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มในโพสต์EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!!นี้.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มที่สมบูรณ์ที่สุดในEP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!!

ชมวิดีโอด้านล่างเลย

ที่เว็บไซต์BuncHostelคุณสามารถอัปเดตข้อมูลอื่นนอกเหนือจากต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มเพื่อรับความรู้ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์bunchostel.com เราอัพเดทข่าวใหม่และแม่นยำทุกวันสำหรับคุณ, ด้วยความตั้งใจที่จะให้บริการเนื้อหาที่ถูกต้องที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถอัปเดตข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตได้อย่างรวดเร็วที่สุด.

คำอธิบายบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่ม

EP.9 (บทเรียนต้นทุน) ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุน ลดต้นทุนได้!!! ค่าอาหาร คิดง่ายๆ ต้นทุนมาจากไหน? 1. วัตถุดิบ 2. ค่าแรง 3. ค่าโสหุ้ย สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับต้นทุนวัตถุดิบ? 1.ราคาวัตถุดิบต่อหน่วย 2.ผลตอบแทนของวัตถุดิบ 3.สูตรที่ต้องใช้วัตถุดิบนั้น (Bill Of Matterrail หรือ BOM) ในการคิดค่าแรง ต้องรู้อะไรบ้าง? 1. จำนวนคนทำอาหาร (MAN) 2. จำนวนชั่วโมงที่คนทำอาหาร (Hour) คิดค่าใช้จ่าย ต้องรู้อะไรบ้าง? 1. ต้นทุนวัสดุสิ้นเปลือง เช่น แก๊ส ไฟฟ้า น้ำ น้ำแข็ง 2. ค่าเสื่อมราคาของวัสดุ อุปกรณ์ อาหาร 3. อื่นๆ เช่น ค่าเช่า ภาษี ค่าธรรมเนียม ฯลฯ การจัดการต้นทุนอาหาร การจัดการต้นทุนอาหารในธุรกิจใดๆ ต้องทำกำไรสูงสุด หากองค์กรใด องค์กรไม่แสวงหากำไรเป็นทั้งมูลนิธิหรือสมาคม จึงเป็นการลงทุนที่หวังผลกำไร หลักการคำนวณราคาขายและกำไรง่ายๆ คือ ต้นทุน + กำไร = ราคาขาย จะทำกำไรได้มาก ขึ้นอยู่กับรูปแบบการบริหาร ลักษณะของธุรกิจจะแตกต่างกันไป ดังนั้นหากเราต้องการกำไรมากหรือได้กำไรสูงสุด เราก็ต้องมีวิธีการจัดการต้นทุนที่ดี ต้นทุนมีสองประเภทหลัก: ต้นทุนคงที่ ต้นทุนผันแปร ต้นทุนคงที่หรือต้นทุนคงที่ เป็นค่าใช้จ่ายที่ต้องจ่ายตลอดเวลา ไม่ว่าจะขายได้มากหรือขายน้อย ต้นทุนประเภทนี้เป็นค่าใช้จ่ายในการบริหาร เช่น เงินเดือนพนักงาน สวัสดิการ ภาษี ค่าเช่า ประกัน ค่าเสื่อมราคา เป็นต้น ต้นทุนผันแปรหรือต้นทุนผันแปร ซึ่งจะเป็นต้นทุนที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการขาย สัดส่วนของต้นทุนจะสูงเมื่อยอดขายสูงและมีการเปลี่ยนแปลงตามไปด้วย ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วต้นทุนประเภทนี้ ในโรงแรมจะมีสิ่งที่เราเรียกว่า Cost of Sale หรือต้นทุนขาย ซึ่งมีอยู่ 2 อย่างคือ • ค่าอาหาร ค่าอาหาร • ค่าเครื่องดื่ม ค่าเครื่องดื่ม ในค่าใช้จ่ายนี้ โรงแรมจะจัดลำดับความสำคัญของค่าอาหารมากกว่าค่าเครื่องดื่ม เนื่องจากรายได้ค่าอาหารมากกว่าเครื่องดื่ม (อัตราส่วนเฉลี่ยประมาณ 70:30 น.) ดังนั้นการจัดการต้นทุนอาหารจึงมีความสำคัญมาก โดยทั่วไปแล้ว โรงแรมจะกำหนดมาตรฐานค่าอาหารระหว่าง 33%-40% และค่าเครื่องดื่มระหว่าง 25%-30% ขึ้นอยู่กับมาตรฐานลักษณะนิสัยของโรงแรม ที่เกี่ยวกับวัตถุดิบที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมบางแห่งมีมาตรฐานสูงและใช้ของราคาแพง อาจมีค่าใช้จ่ายสูงมากในเวลาเดียวกันในโรงแรมอื่นที่มีมาตรฐานต่ำกว่า และใช้ในประเทศ ราคาไม่สูงมาก จะทำให้ต้นทุนถูกกว่าโรงแรมอื่น การจัดการต้นทุนนี้จะเป็นหน้าที่หลักของ Executive chef ในแต่ละโรงแรม ในการควบคุมต้นทุนอาหารในแต่ละวัน – – – – – – – – – – – – – – – – คลิป สาระน่ารู้อื่นๆ สอน(หารายได้เสริมสู้โควิด) สอนทำ “คอนเฟลกคุกกี้” ขายของออนไลน์ ทำง่าย. ไม่ยุ่งยาก ทำอย่างไร?? 🔴 สอนคิดค่าอาหาร “สูตรลับ” คำนวณต้นทุน แจกไฟล์ ฟรี!! (ใส่สูตร) ​​🔴 วิธี “อุ่นครัวซองต์” (กรอบนอก นุ่มใน) วิธีเพิ่มมูลค่าให้เมนูครัวซองต์? 🔴 สอนเปิดร้านเดลิเวอรี่ในแอพ LINE MAN + Wongnai Merchant (เคล็ดลับเด็ด) สมัครง่าย ฟรี!! 🔴 ติดตั้งระบบครัวในโรงแรม (เริ่มต้นยังไง?) มาดูกัน – – – – – – – – – – – – – – – 🍩 คอร์สออนไลน์ (สอนทำโดนัทสไตล์อเมริกัน 11 ชิ้น 11 รส) 🍩 จาก 1990.- โปรโมชั่นพิเศษ. !! เพียง 590.- ลดสูงสุด 70% (เฉพาะ 100 คนแรกที่ชอบคนนั้นเท่านั้น!) เรียนได้ทุกที่ทุกเวลา ทั้งบนคอมพิวเตอร์และมือถือตลอดชีวิตการเรียนรู้ไม่มีวันหมดอายุ เนื้อหามากกว่า 26 บทเรียน สั้น กระชับ ง่าย เรียนรู้ง่าย 👉 คลิกเลย หรือ ทาง Line OA @chefsdan : – – – – – – – – – – – – – – 🔴 ไม่พลาดคลิปสาระความรู้ จากช่องเชฟแดน “เชฟแดน” ด้านการทำอาหาร | สอนแต่งบ้าน | สอนขายอาหาร 👇Subscribe และ กระดิ่งแจ้งเตือน🔔 ในช่อง Chefs Dan คอมเม้นพูดคุยกันได้ครับ – – – – – – – – – – – – – – – – 🔴 Contact Us : ติดต่อ Chef Dan E-mail : chefsdan@gmail.com Line OA @chefsdan : Facebook : ChefsDan .

SEE ALSO  เทคนิคผสมอาหารไก่พื้นเมือง ไก่โตไว แข็งแรง น้ำหนักดี | เนื้อหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับไก่ กิน อะไร เป็น อาหารเพิ่งได้รับการอัปเดต

ภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับเอกสารเกี่ยวกับต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่ม

EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!!
EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!!

นอกจากการเรียนรู้เนื้อหาของบทความ EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!! นี้แล้ว สามารถรับชมและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลใหม่

ข้อเสนอแนะบางประการเกี่ยวกับต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่ม

#EP9 #สอนคดตนทนขาวผดกง #รตนทนกลดคาใชจายได.

SEE ALSO  RAMA Square - ดูแลผู้ป่วยโรคตับแข็ง ต้องมีการดูแลอย่างไรให้ถูกต้อง (1) 26/10/63 l RAMA CHANNEL | เนื้อหาที่ปรับปรุงใหม่เกี่ยวกับอาหาร สํา ห รับ โรค ตับแข็ง

ChefsDan,สอนคิดต้นทุนอาหาร,วิธีคิดต้นทุนอาหาร,คิดต้นทุนอาหาร,costing,food costing,คํานวณต้นทุนอาหาร,ต้นทุนอาหาร,ต้นทุนอาหารตามสั่ง,ต้นทุนอาหารต่อจาน,การคำนวนต้นทุนอาหาร,ตารางคิดต้นทุน,เชฟแดน,ข้าวผัดกุ้ง,ข้าวผัด,สอนทำอาหาร,สรรพคุณของกุ้ง,ทานกุ้งไม่อ้วน,เทคนิคการทำข้าวผัด,เทคนิคทำข้าวผัด,ข้าวผัดไข่,ข้าวผัดปู,ข้าวผัดทะเล,ข้าวผัดมันกุ้ง,อาหารจานเดียว,เผยเทคนิคการทำอาหาร,วิธีการทำข้าวผัด,ทำอาหารง่ายๆให้อร่อย,เมนูข้าวผัด,อร่อย,fried rice,thai fried rice,prawn fried rice,best fried rice.

EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!!.

ต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่ม.

SEE ALSO  [PODCAST] Food Choice | EP.8 - อาหารบำรุงครรภ์ตามไตรมาส | เนื้อหาล่าสุดเกี่ยวกับอาหาร บํา รุ ง ก่อน การ ตั้ง ครรภ์

เราหวังว่าเนื้อหาบางส่วนที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มข่าวของเรา

2 thoughts on “EP.9 (สอนคิดต้นทุน)ข้าวผัดกุ้ง รู้ต้นทุนก็ลดค่าใช้จ่ายได้!!! | สรุปข้อมูลต้นทุน อาหาร และ เครื่อง ดื่มล่าสุด

  1. ChefsDan-เชฟแดน says:

    🔴 ไม่พลาดคลิปความรู้และสาระจากช่องเชฟแดน " Chefs Dan " ด้านสอนทำอาหาร | สอนตกแต่งอาหาร | สอนขายอาหาร 👇กดติดตามและกระดิ่งแจ้งเตือน🔔ช่อง Chefs Dan เข้าคอมเม้นต์พูดคุยกันได้นะครับ
    @t

  2. Iwon madam fiji says:

    พี่เชฟคะ จานนี้ ต้นทุน 35% ราคาขายลบต้นทุนจริง จะเหลือกำไรกี่เปอร์เซ็นคะ 20%ได้ไหมคะ?

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *